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Nuestros Menús

Trabajamos un menú diario de altísima calidad

Los fines de semana nos unimos con nuestros clientes en la celebración y tenemos un espléndido menú de Fin de Semana

Para las fechas señaladas, diseñamos menús adaptados al acontecimiento a celebrar

Puede pedirnos su menú para grupos (cumpleaños, bodas, comuniones ...etc), se lo haremos a medida

Acceda a nuestros menús clicando en el desplegable

Menú del dia 9 al 11/10

Mediodía

Primeros

• Deliciosa ensalada con pollo, maíz y piña, con salsa cocktail

• Rovellones frescos de temporada, salteados al ajillo

• Delicada crema de patatas con puerro y centro de jamón serrano deshidratado

• Exquisita brocheta de sepia con verdura a la brasa sobre pincelada de romesco casero

Segundos

• Albóndigas de ternera en salsa de 4 quesos

• Arroz con galera y alcachofas

• Guiso de pulpitos con patatas y habitas tiernas

• Entrecot de ternera a la plancha con patatas

Postres

• Brocheta de sandía y melón

• Pannacotta al chocolate

• Postre del día

Pan y 1ª bebida

13,95 Euros

Menú puente 1º de Mayo 30/4 y 1/5/18

Primeros

-Deliciosa ensalada a base de garbanzos, huevo duro, cebollino y morcilla negra, en vinagreta de mayonesa

-Boquerones a la andaluza sobre pinceladas de allioli

-Souflé de verdura fresca de temporada, sobre fondo de salsa a los 4 quesos

Segundos

-Tierna carrillera de Black Angus cocinada a baja temperatura, en reducción de Oporto, sobre maché de patata trufada

-A la cuchara: Hoy serviremos un exquisito arroz caldoso con centollo fresco (mínimo 2 personas)

-Albóndigas caseras de ternera en salsa de ceps y pimientos asados

-Láminas de atún rojo del mediterráneo, al horno con recula, tomatito y parmesano

Postres

-Cheescake casero con frutos rojos

-Tarta massini

-Carpaccio de melón

-Pan y 1ª bebida

21 Euros

Nochevieja 2017

Primeros

-Para este día de Sant Jordi hemos pensado en una ensalada a base de tartar de tomate, olivas negras, pepino y queso feta

-Pasta fresca (tagliatelle) con sepia en su tinta

-Delicada crema de calabaza con centro de picatoste y loncha de Jamón

-Queso fresco provolone, marcado a la plancha, en reducción de mermelada de pétalos de rosa y cherry confitado

Segundos

-Abanico de cerdo ibérico a la brasa con patatas y romescu

-Risotto cremoso salteado con cigalitas frescas de Tarragona

Albóndigas caseras de ternera en salsa de ceps y pimientos asados

Secreto de bacalao gratinado al horno con pan rallado al perfume del mar

Postres

Tarta Saint Honoré

Canelones de piña con crema catalana

Postre del día

Pan de Sant Jordi y 1ª bebida

17,95 Euros

1 de Enero 2018

Primeros

- Fresco mézclum en base de carpaccio de naranja con cúpula de queso fresco y lluvia de frutos secos en vinagreta de miel

- Deliciosos pulpitos frescos salteados en contraste de salsa de tomate con guindilla y tostada de pan

- Láminas de alcachofas rebozadas con rollitos de jamón ibérico y cascada de foie gras

- Cigalitas frescas salteadas con ajo, tomate fresco y perejil

Segundos

- Carrillera de Black Angus en fondo de salsa demi-glace y patatas

- Exquisito arroz caldoso de marisco (min. 2 personas)

- Lomo de bacalao al horno con tomatito fresco gratinado con mozzarella

- Entrecot de vaca vieja a la brasa con patatas

Postres

- Cannolo casero relleno de crema de chocolate

- Mousse de fresa con frutos rojos

- Carpaccio de piña natural

Pan y 1ª bebida

31,00 Euros

Comida Reyes 6-1-2018

Primeros

-Carpaccio de tomate del Garraf con esfera de mozzarella de búfala mojada en salsa de albahaca fresca.

-Exquisitos chipirones frescos encebollados, con pan tostado

-Auténtica lasaña de carne y salsa bechamel gratinada al horno

Segundos

-Solomillo de cerdo ibérico a la brasa en reducción de salsa a la pimienta verde y patata baby

-Delicioso arroz caldoso con cigalitas frescas (min. 2 personas)

-Dorada al horno sobre lecho de patatas y verduras salteadas

Postres

Roscón de Reyes

Pan y 1ª bebida

25,00 Euros

Menus para grupos

Menu 1 para grupos

Pica Pica

Para compartir:

- Ensalada variada con tomate, maiz, cebolla y cúpula de ventresca de atún

- Tabla mixta de quesos y embutidos italianos y españoles acompañados de una trilogía de mermeladas caseras

- Pan de cristal con ajito y tomate

- Vaporada de almejas y mejillones con ajo y perejil

Segundos

A elegir:

-Entrecot de vaca vieja a la brasa con guarnición de setas frescas y patatas panaderas

o

-Dorada a la plancha con guarnición de verduras de temporada

Postres

Surtido de postres de la casa

1 botella de vino cada 4 personas + café y cava

20,00 Euros

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Menu 2 para grupos

Pica Pica

Para compartir:

- Ensalada variada con frutos secos, vinagreta de miel y cúpula de queso de cabra templado

- Tacos de pulpo fresco a la brasa sobre lecho de purñe de patatas y salsa romesco casera

- Jamón de Jabugo acompañado de pan de cristal con ajo y tomate

- Anilla fresca decalamar a la andaluza sobre pincelada de Allioli

Segundos

A elegir:

- Solomillo de Angus a la brasa con foie gras y chips de alcachofas

o

- Lubina al horno sobre kecho de salsa verde y verduritas en tempura

Postres

Surtido de postres de la casa

1 botella de vino cada 4 personas + café y cava

30,00 Euros

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Pídanos el menú a su medida,

nos ajustamos a su presupuesto y gusto

Menú Fin de Semana

Mediodía 6 y 7/10

Primeros

· Deleita tu paladar con esta ensalada de espinacas, con fruta fresca, queso y nueces en vinagreta de frambuesa

· Deliciosos y tiernos tacos de potón encebollados con laurel y pimentón de la Vera

· Parrillada de verdura fresca de temporada con queso de cabra templado y vinagreta de tomate

Segundos

· Meloso rabo de toro en reducción de Marqués de Cáceres con patatas violeta

· A la cuchara: Hoy servimos un excelente arroz caldoso, mar y montaña (con ceps y gamba roja) (Min. 2 personas)

· Exquisita colita de rape en salsa Menier sobre lecho de verduritas crujientes

Postres

· New York Cheescake

· Milhojas con crema pastelera y melocotón

· Dados de piña con cobertura de chocolate y virutas de coco

Pan y 1 bebida

21,00 Euros

¡Bon profit!